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　　 今天妈妈放假，她要做拿手好菜“啤酒鸭”！她叫爷爷买了一只鸭，然后和弟弟去买啤酒，辣椒。妈妈先把鸭切成一块块的，在锅里放油把鸭炒到变色，然后把啤酒和辣椒放进去煮。一直煮到啤酒干。一道美味的啤酒鸭就可以上菜了！